Integradas às salas de estar ou destacadas em ambientes únicos, a sala de jantar merece atenção especial. Para além dos sabores à mesa, um espírito eclético, rústico ou de alto design só faz incrementar o espaço. Um bom projeto e a decoração são, assim, essenciais já que influenciam toda a atmosfera do seu entorno.
Fotografia e projetos Raquel Rossetto
Independentemente do tamanho da sala e da dinâmica familiar, a mesa tem uma função quase sempre pluridisciplinar, unindo culturas e tradições. Ela pode ser mais minimalista ou cheia de cor, com acabamentos em madeira, vidros, pedras ou apenas ter uma bela toalha por cima. As cadeiras podem ser com ou sem braço, as peças idênticas ou diferentes, revestidas com tecido ou um design diferente. Não importa seu estilo, afaste-se da monotonia. Para a sala de jantar ser um projeto bem feito, lembre-se também do conforto, das dimensões e das peças, que devem se conectar com a casa e, principalmente, com os donos dela, para que todos sintam um grande prazer em usar este espaço por horas seguidas.
Sala de jantar, um símbolo de riqueza e privilégio
Há indícios de que as refeições são feitas em mesas desde 3 mil anos antes de Cristo. Desde o Egito Antigo e Mesopotâmia, passando pelos costumes árabes e muçulmanos, os jantares são servidos na mesa. As mesas eram feitas com materiais de acordo com cada região, desde madeira talhada, com metal ou marfim incrustados às mesas de pedras. Com o tempo, depois de terem o costume de se sentarem à mesa, algumas culturas utilizavam a sala de jantar para criar elo entre nações e deixar claro uma hierarquia social.
A sala de jantar formal, há muito tempo considerada um símbolo de riqueza e privilégio, tem sido objeto de muito debate nos últimos 30 anos. Muitas famílias sentavam-se juntas todas as noites para uma refeição caseira, enquanto outros se apegavam a ela como um lugar para receber amigos e familiares para as refeições de férias e datas importantes. Ao mesmo tempo, as famílias passaram a comer em espaços mais informais como na cozinha ou, infelizmente, em frente à TV ou em trânsito.
Em certos países como a Austrália, o uso de uma sala de jantar ainda prevalece, embora não seja uma parte essencial do design moderno de uma casa. Para a maioria, é considerado um espaço a ser usado durante ocasiões formais ou comemorações. Casas menores, como nos EUA e Canadá, usam um balcão de apoio para o café da manhã, uma mesa pequena colocada na cozinha ou a sala de estar como espaço para as refeições. Em Portugal, assim como no Brasil, usamos a sala de jantar para confraternizar e compartilhar bons momentos, boas refeições e reunir pessoas que gostamos de ter ao nosso redor.
O grande dilema de uma sala de jantar pequena…
Fotografia e projetos Raquel Rossetto
Um truque antigo, mas praticamente atemporal, é o uso de um espelho. O espelho, além de dar um toque sofisticado ao ambiente, consegue criar profundidade, aumentando a sensação de amplitude e “dobrando” o espaço e o tamanho dos móveis como a mesa e o buffet da sala de jantar. Caso o espelho seja instalado em frente ou perto de uma janela, ele também irá ampliar a iluminação natural.
Iluminação da sala de jantar
Vale investir em um lustre para sala de jantar ou uma luminária em algum local que reflita sua luz no espelho, deixando a sala de jantar decorada, mais iluminada e aconchegante.
Cores claras
Para aumentar ainda mais os ambientes pequenos, escolha tonalidades mais claras para as paredes. As cores claras causam a sensação de um ambiente maior e mais arejado.
Cores fortes
Fotografia e projetos Raquel Rossetto
Se você gosta de cores mais fortes nas paredes de sua sala de jantar, você pode ousar e deixar seu projeto com um ar único. No entanto, tente concentrar essas cores em uma parede menor, assim você continua usando o artifício das cores claras para dar a sensação de um ambiente mais amplo na sua decoração.
Tapetes
Outro item que sempre tentamos propor aos clientes é o uso de tapete. O tapete “abraça” a mesa e as cadeiras, tornando o espaço mais acolhedor e também resguarda o piso. Para salas menores, ou ambientes integrados com outras salas, tente peças com tons neutros e parecidos com a cor do piso.
Dimensões da mesa
Para não errar nas dimensões da mesa, lembre-se que para uma boa circulação, são necessários pelo menos 70 centímetros entre as costas da cadeira e a parede. Outras informações técnicas fundamentais são a quantidade de cadeiras para cada mesa. Fiquem atentos principalmente nas mesas com tampos redondos.
Cadeiras
Se sua mesa não for grande, evite cadeiras com braços, pois normalmente são mais largas e dificultam o movimento das pessoas ao entrar e sair da mesa, caso a sala não seja espaçosa.
